“De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme”
Pierre Dac

Menus de la semaine

du 3 au 7 mai 2021

Lundi

Salade de carottes, orange et sésame

Aiguillettes de poulet aux épices
Pilaf de bulgur et légumes confits
ou
Brandade de morue, sauté de légumes

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Tarifs

Entrée, plat, dessert
10,90 €

Entrée, plat
ou
Plat, dessert
9,50 €

Plat du jour
7,50 €

Mardi

Concombres en salade

Sauté de porc et butternut au curr
riz thaï
ou
Gratin de courgettes, boeuf  haché, tomates et mozzarella

Riz au lait

Mercredi

Chausson aux épinards et feta

Axoa et pommes de terre rôties
ou
Tomates farcies, riz pilaf

Crumble aux pommes

Jeudi

Salade de riz rouge et thon

Sauté de porc à ma basquaise, pommes
de terre sautées et carotte vichy
ou
Cannelloni aux épinards et ricotta

Mousse de fromage blanc aux fraises

Vendredi

Fermeture exceptionnelle

PLATEAUX REPAS

Estragon

Betteraves, fenouil et persil en salade

Aiguillettes de poulet rôties aux épices
Orzo aux herbes et courgettes rôties

Moelleux au chocolat

Petit pain

13,20 € ( 12,00 € ht)

Ciboulette

Salade de concombres et feta

Filet mignon rôti aux herbes, salsa de tomates
Bulgur et légumes confits

Crème au caramel d’oranges

Petit pain

13,20 € ( 12,00 € ht)

Cerfeuil

Salade de pâtes au saumon frais et aneth

Suprême de volaille mariné au citron et basilic
Riz basmati et lentilles en salade, carottes rôties

Mousse au citron et spéculos

Fromage et petit pain

15,40 € ( 14,00 € ht)

Romarin

Semoule de choux fleur, gambas aux herbes

Brochettes de poulet au pesto de basilic et citron
Salade de quinoa et riz rouge, légumes croquants aux herbes

Cheesecake et coulis de fraises

Fromage et petit pain

18,70 € ( 17,00 € ht)

Commande minimum : 6 plateaux / Identique pour tous les convives / Options végétariennes  / au moins 48 h à l’avance

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